Abcúg – mondja a multikra az egykori miniszter, aki jelenleg a Mezőhegyesi Nemzeti Ménesbirtok és Tangazdaság Zrt. által ellátott állami feladatok koordinálásáért felelős kormánybiztosként tevékenykedik.
„Ma az ember függetlenségét három dolog határozza meg: kitől vesz föl hitelt, kitől vásárolja az energiát és az élelmiszert napi szinten”
– mondta Lázár János a Portfoliónak adott interjújában. A kormánybiztos szerint a csirkehús esetében ezt már sikerült elérni, de a tejtermelés vagy a sertéshús területén fontosnak tartaná fejleszteni az ország önellátó-kepességét. A baromfi feldolgozásban a Master Good-ot említette példaként (a kisvárdai cég európai szinten is jelentős vállalkozás, ott van a novemberi Forbesban bemutatott, 100 legértékesebb magyar cég között is).