Két éve a Forbesnak meséltek először az épülő franchise terveikről, a Zing Burger most nyitotta meg első franchise éttermét. Az új egység tulajdonosa a McDonald’snál, gyakornokként kezdte karrierjét.
Megnyitotta legújabb, nyolcadik éttermét a Zing Burger az Oktogonon, írja a cég sajtóközleményében. A tulajdonos, Hangyási Tamás több mint 13 évig dolgozott a McDonald’snál: gyakornokként kezdte, az utolsó hat évben business operations manager pozícióban volt. Az amerikai lánctól végül hat éve jött el. A Zing csapatának Hangyási segített kidolgozni a francise rendszert, és az első franchise üzletet is ő nyitja meg – erről a tervükről két éve a Forbesnak beszéltek először.
A Zing Burger hat éve, food truckként indult. Legutóbb 2018 végén nyitottak új éttermet, októberben a Shopmark üzletházban, decemberben pedig a Nyugati pályaudvarnál.
A csoport tavaly 1,5 milliárd forintos nettó árbevételt ért el, idén várhatóan átlépik a 2 milliárdos határt – ugyanez hamburgerekre lefordítva 800 ezer (2018), illetve 1 millió darab (2019).
Zing: jövőre egymillió hamburgert adunk el
Hosszú távú céljuk a franchise rendszer bővítése, éves szinten 2-3 új éttermet nyitnának, a cél, hogy országosan is jelen tudjanak lenni a hamburgerpiacon.
Közleményükben azt írják, a franchise tulajdonossághoz körülbelül 10 millió forintos kezdőtőke szükséges.
Fotó: Zing Burger
Burgerforradalom vs. Meki: mit nyerhet a Market-vezér a magyar McDonald’s felvásárlásával?
