Nem lesznek növényi alapú húshelyettesítőkkel készülő szendvicsek a McDonald’sban az Egyesült Államokban, mert vállalat közlése szerint nem volt vásárlói igény azokra.
Mi történik? Nem lesznek többé növényi alapú húshelyettesítőkkel készülő szendvicsek az amerikai McDonald’sban, mert a vállalat közlése szerint nem volt vásárlói igény azokra. A McPlant burger nevű termék nem aratott sikert San Franciscóban és Dallasban sem. A vegán szendvicset utolsó lehetőségként ebben a két városban tesztelték a fogyasztók körében, de mivel alig akadt vásárlója, ezért a vállalat kizárta, hogy újra az állandó termékek közé kerüljön. A vállalat elnöke Joe Erlinger a Wall Street Journal üzleti lap Chicagóban tartott konferenciáján kijelentette: a termék egyetlen piacon sem volt sikeres.
Se hús, se hal? A McPlant pogácsáját burgonya és rizs felhasználásával készítették, amit a Meki a Beyond Meat nevű vállalattal közösen fejlesztett. A McPlant piaci tesztelése 2021 novemberében kezdődött. Texasban, Iowában, Louisinában, és Kaliforniában nagyjából 500-at adtak el belőle hetente. 2022 februárjában a vállalat további 600 helyszínen tette elérhetővé a nevében vegán szendvicset az említett két nagyvárosban, vizsgálva azt, hogyan szerepel az a nagyvárosi, illetve a vidéki fogyasztók körében. A kezdeti vásárlói érdeklődés után azonban az eladások drasztikusan visszaestek, naponta alig 20 szendvicset adtak el növényi alapú változatokból, a vidéki térségekben pedig 3-5 darabot naponta – derül ki egy összesítésből.
Mindenhol befuccsolt? A szendvics néhány európai országban – Németország, Portugália, valamint az Egyesült Királyság – korábban szintén bekerült az állandó kínálatba, a briteknél kifejezetten sikeres is lett. Más európai országokban azonban egyáltalán nem érdekelte a vásárlókat. Ráadásul a szendvics számos kritikát kapott amiatt, mert hagyományos tehéntejből készült sajttal és tojásból készülő majonézzel szolgálták fel, bár a rendeléskor a vevő kérhette ezek mellőzését. Érdekesség, hogy a Mekivel szemben a Burger King húsmentes, Plant-Based szendvicsváltozatai meglepően sikeresek a magyar piacon is.
