Ha Magyarország felkerül a világ luxuscsokoládé-térképére, az egy Szíriából ide költözött kereskedőcsaládnak lesz köszönhető. Jobb, ha megjegyezzük, a Ghraoui egy magyar márka, Damaszkusz és Budapest pedig az Andrássy úton ér össze.
Az Andrássy út 31. szám alatt – srégen szemben az Operával, közvetlenül a Művész kávéház mellett – az utolsó simításokat végzik. A márványpultok még üresek, a falakat borító domborműveket, a mennyezet narancsligetes freskóját és a többi belsőépítészeti finomságot még csak kívülről kukucskálva lehet látni. „A luxus a tökéletességről szól – mondja Bassam S. Ghraoui szír-magyar kettős állampolgárságú gyártulajdonos és cégvezető, a Ghraoui család ötödik generációjának tagja. – Még dolgozunk, hogy minden tökéletes legyen, és várjuk az utolsó engedélyeket, hogy megnyithassunk.”
Ezért nem mond pontos dátumot, de az szinte biztos, hogy júniusban megnyílik a több mint 200 éves kereskedő- és iparos család első külföldi butikja, és az Budapest legelegánsabb sugárútján lesz. A Bruno Moinard francia sztár-belsőépítész által tervezett üzlet a prémium csokoládéboltok mezőnyében is magasra pozicionálja magát. „Ilyen gyönyörű csokoládéüzletet még nem láttam, holott az összeset ismerem a világon” – mondja Bassam (valószínűleg van benne némi elfogultság).
A boltba kerülő pralinékat egyelőre Csepelen gyártják, de másfél év múlva elkészül egy sokkal nagyobb hatvani üzem, ahol majd 560 ember dolgozik. A tervek szerint Budapest lesz a bázisa a cég nemzetközi terjeszkedésének: lesz Ghraoui-üzlet Dubajban, Katarban, Berlinben vagy Bécsben, és ahogy Bassam mondja, „ez egy magyar márka lesz”. „Innen szeretnénk meghódítani a világot, és szeretném, ha a magyarok büszkék lennének erre a csokoládéra.”
A belső tér kicsit olyan, mint az édenkert. Narancs-, füge-, barackfák a domborműveken. A freskón 6-7 festőművész dolgozott két hónapig.
Damaszkusz? Szeretném átlapozni
Bassam S. Ghraoui két évvel ezelőtt választotta új hazájául Magyarországot.
Öt évvel ezelőtt el kellett hagynia Szíriát, a család gyára, több ezer alkalmazottal háborús övezetben volt, 2012-ben be kellett zárni.
