Nem állnak meg a Simon’s Burger tulajdonosai: az egyik burgerezőjüket átalakítva megnyitották legújabb csirkés helyüket, a Travis’ Tenders-t a fővárosban.
Az étteremről tudsz kérlek külső vagy belső képet küldeni? – kérdezem Tóth Simontól, a Simon’s Burger egyik tulajdonosától. „Annyira új a hely, hogy még csak az ételekről van fotónk” – vallja be Simon. A válasz nem rá vall, amúgy is ő felel a marketingért, de Simon’s Burgereknél megszokott marketingkampányok, és grand opening a Travis’ Tenders-nél elmaradt – szándékosan.
Három hete nyitottak, de már kinőtték a helyet
A fővárosi Vitkovics Mihály utcában nyitotta meg legújabb éttermét Tóth Simon, és bátyja, Máté, a Simon’s Burger tulajdonosai. Amikor idén márciusban a Forbes Under 30 Summiton bejelentették, hogy New York-ban nyitnak éttermet, arról is beszéltek, hogy a Simon’s, a Smashy és a Buddy’s Burger után hamarosan egy negyedik, csirkés márkával is piacra lépnek itthon, szeretnének egy újabb piaci szegmenst learatni. Ez három hete meg is történt: a Simon’s Burger korábbi éttermét (ez a Deák téri flagship étterem idén tavaszi nyitása óta amúgy is üresen állt) alakították át Travis’ Tenders-szé.