Az olívaolaj ára idén történelmi csúcson is járt köszönhetően az elmúlt két év gyenge termésének. A spanyol termelés növekedése azonban enyhítheti a kínálat szűkösségét, és lefelé hajthatja az árakat.
Mi történt? A spanyol olívaolaj termelés a másfélszerese lehet a tavalyinak, enyhítve a kínálati szűkösséget – írja a Bloomberg.
Miért érdekes ez? Spanyolország a világ legnagyobb termelője, a mezőgazdasági, halászati és élelmezési minisztérium előrejelzése szerint az idei termelés elérheti az 1,26 millió tonnát. A jobb terméskilátások hatására idén 20 százalékot esett az olívaolaj ára. Volt honnan, az elmúlt két évben történelmi magasságokba emelkedett az árfolyam, a „folyékony arany” tonnánkénti ára meghaladta a 10 ezer dollárt. A következő hetek időjárási viszonyai szintén kulcsfontosságúak lehetnek, hiszen a betakarítási időszak csak most kezdődött meg.
Mit jelent ez a fogyasztóknak? Egyelőre semmit. Az áruházakban az árak csökkenése valószínűleg csak később lesz érezhető, ugyanis a szállítási szerződéseket általában hónapokkal előre megkötik.