A legszegényebb kétmillió magyart célozza a kormány az élelmiszerárstoppal, hiszen az intézkedéseket olyan termékekre vezették be, amelyekből több fogy a társadalom alsó rétegeiben. A kormányzati kommunikációval ellentétben a gazdasági tények a lépés jelképességére utalnak, míg a hazai kkv-k nagyon megszenvedhetik a következő minimum három hónapot.
A G7 gazdasági portál cikke szerint a Központi Statisztikai Hivatal folyamatosan követte az alapvető élelmiszerek drágulását, eszerint a liszt és az étolaj 2020 januárjához képest tavaly novemberig 50 és 30 százalékkal drágult, de a kristálycukor és a csirkemellfilé ára is 20 és 12 százalékkal nőtt (a csirkefarhátra külön nem gyűjtenek adatot.) A nagy diszkontokban és a Tescóban azonban az országos átlagárnál olcsóbbak voltak a termékek, a lap saját adatgyűjtése alapján az étolaj akár 160-170 forinttal is.
Gulyás Gergely Miniszterelnökséget vezető miniszter a csütörtöki Kormányinfón azt mondta, két százalékos csökkenést inflációcsökkenést várnak az összes eddigi intézkedéstől, tehát a benzinár befagyasztásától, a kamatstoptól, a rezsicsökkentéstől és az élelmiszerárstoptól összesen.