Az inspirációról
Tihanyi Tamás tizenkét évesen elhagyta étrendjéből a húst – ahogy szüleinél látta, a 90-es évek elején itthon még igencsak rendhagyó módon. „Amikor felnőttként árulni kezdtem itthon a barnarizs-fehérjét, már fel voltam készülve minden ehhez kapcsolódó szokásos kritikára: hogy a növényi az nem fehérje, hogy aki nem eszik húst, annak hiánybetegségei lesznek, és a többi.”
Vállalkozásról és profitról
„Becsülöm azokat, akik évekig kitartanak egy olyan vállalkozás mellett, ami nem hoz profitot, de én nem ilyen vagyok. Nekünk egy-két hónap alatt megtérült minden befektetett összeg – bár nyilván kicsiben kezdtük –, szinte az elejétől profitábilisan működünk.”
A konkurenciáról
A fontosabb konkurenciának a Biotech USA-t és a Scitecet tartja, de tisztában van vele, hogy nincsenek egy súlycsoportban. „Nem mi leszünk, aki a nagy gyártókat leelőzi, ez nem is cél. A cél az, hogy olyan termékeink legyenek, amiket mi izgalmasnak találunk, amikkel az elveinket és a minőséget tartani tudjuk – nem vagyunk magunk ellenségei, de csupán a pénzért nem lesz egyetlen új termékünk sem.”
A NATURIZE KFT. SZÁMOKBAN
Mekkora bevétele van?
2017: 64 millió forint
2018: 77 millió forint
2019: 65 millió forint (cégközlés)
Miért csökkent a bevétel?
A csomagolás kiszervezésével egyidejűleg bezárták a személyes átvételi pontot, ez 15–20 százalékos visszaesést okozott a forgalomban.
Mennyi rizst használ?
Egy évben több mint 9000 kiló alapanyagot rendel.
Mennyibe kerül?
Kis kiszerelés (15 adag, 454 g): 4590 forint. Egy doboz (26 adag, 620 g) 7490 forintról indul.
Mekkora befektetéssel indult?
1–2 millió forinttal kezdte.
Miért barna rizs?
A rizst alapvetően szénhidrátforrásnak gondoljuk, pedig tíz százaléka fehérje. A barna rizs bizonyos tulajdonságaiban pedig felülmúlja a tejsavót is.
