A New York-i Dante lett a világ legjobb bárja a 2019-es Spirited Awards díjátadón. A Manhattan nyugati részében található hely a legjobb amerikai étterem-bár díját is elhozta.
Az amerikai bárok kategóriában Dante a helyi versenytárs Gramercy Tavernt, a houstoni Better Luck Tomorrowt és a louisville-i Silver Dollart győzte le.
„Köszönjük mindenkinek, aki már megfordult nálunk!”
– mondta a Dante kreatív igazgatója, Naren Young, miközben átvette a díjat a patinás Orpheum Theaterben. „Aki még nem járt nálunk, szintén szeretettel várjuk!”
A Dante lett a legjobb amerikai étterem-bár is, ezt a díjat az utóbbi három éven belül másodszorra hódította el, így a verseny szabályai szerint nem indulhat többet ebben a kategóriában.
A Dante elődje, az 1915-ben alapított Greenwich Village kávézó volt, a hely száz éve üzemel. Nem a külsőségekben hisznek, hanem az ételek minőségében, a letisztult bár már korábban kitűnt a fogásaival.
Naren Young // fotó: Dante
A díjátadó a Tales of the Cocktail fesztivál keretein belül zajlik, azaz a legjobb mixerek éves szakmai találkozóján. Az idei gálát az Emmy- és Tony-díjas Bryan Cranston vezette, aki színésztársával, Aaron Paullal nemrég alapított egy mezcal (mexikói agavépárlat) márkát, a Dos Himbrest. „Az emberek javasolták, hogy hívjuk Methcalnak” – utalt a színész a Breaking Bad sorozatban játszott szerepére. A szériában Cranston egy kémia tanárt alakít, aki a bűn útjára lép és diákjával metamfetamin gyártásába kezdenek.
Egy hete a két sorozatsztár az ikonikus New Orleans-i Napoleon House-ban vállaltak egy rövidebb műszakot, az élmény után Cranston bevallotta, hogy még jobban tiszteli a bartendereket, mint korábban. A három órás műszakja alatt ugyanis többször is megsebesítette magát. Az eseményen szerencsére egy csomó bartendert is díjaztak.
-
-
Atlas // fotó: Atlas
-
-
Dante // fotó: Dante
-
-
Katana Kitten // fotó: Katana Kitten
-
-
Maybe Sammy // fotó: Maybe Sammy
-
-
Napoleon House // fotó: Napoleon House
-
-
A Speed Rack alapítói, Ivy Mix és Lyne Marrero
Az amerikai kategóriákban még mindig New York dominálja a Spirited Awardsot. A Dante mellett, a Katana Kitten a legjobb új amerikai koktélbár, míg az Attaboy a legjobb amerikai koktélbár díját vehette át. Nemcsak a helyeket értékelték, hanem az ott dolgozókat is: a miami Cafe La Trova bartendere, Julio Cabrere lett az év amerikai bartendere, míg Monica Berg a londoni Tāyer and Elementary képviseletében nyerte el az év legjobb nemzetközi bartendere címet.
Az összes nyertes nevét az amerikai Forbes nagyon szépen összeszedte, mi most a főbb kategóriák győzteseit mutatjuk.
- a világ legjobb bárja: Dante (New York)
- Helen David-életműdíj: Javier De Las Muelas
- Filantróp-díj: Speed Rack
- Időtlen Amerika díj: Napoleon Houese (New Orleans, LA)
- Időtlen nemzetközi díj: El Floridita (Havanna, Kuba)
Kiemelt kép: Napoleon House
