Tavaly 10 százalékkal, a 2022-es 6 millió hektoliterről 5,4 millió hektoliterre esett a hazai sörfogyasztás. Egyre kevesebb fogy csapolt sörből, és egyre több PET-palackosból, az import pedig romokban.
Hol van a nagy mínusz? Külföldi sörökben biztos. Kántor Sándor, a Magyar Sörgyártók Szövetségének igazgatója közölte az MTI-vel, hogy csúnyán beesett az import az itthon jelen levő öt nagy sörgyártó, a Borsodi, Carlsberg, Dreher, Heineken, valamint a legnagyobb kisüzemi főzde, a Pécsi adatai alapján, 28 százalékos mínuszról beszélhetünk (886 ezer hektoliterről 640 ezer hektoliterre), de az export esése is jelentős (-16 százalék).
És még? Itthon sem főztek le annyi sört. A belföldi termelés csökkenése közel nyolc százalék (5,567 millió hektoliterről 5,135 millió hektoliterre), de a sörszövetség igazgatója megjegyezi, hogy „a cégek éveken át folytatott, több milliárdos beruházással megvalósított technológiai és termékfejlesztési programjainak eredményeként a hazai gyártású sörök forgalmának aránya nőtt”, tavaly a fent említett öt nagy gyártó értékesítésében 88 százalékot ért el. A forgalom csökkenése ellenére az öt legnagyobb hazai gyártó költségvetési befizetései 2023-ban 1 százalékkal nőttek, részint a növekvő áfa-befizetések és a csökkenő jövedékiadó-befizetések miatt, tette hozzá Kántor.
