Hatvanpuszta és a többi milliárdos közelsége sem mentette meg a Botaniq fantázianév alatt futó golfklubot és éttermeket, évek óta nem tudnak nyereségessé válni.
Mi történt? A hvg.hu azt írta, többnyire veszteséget termelnek Tiborcz István Botaniq márkanéven futó vendéglátóhelyei – „úgy látszik, a luxuséletvitel kellékeiért kevesen hajlandók náluk fizetni”, fogalmaztak.
Kontextus. Ebbe a csoportba tartozik a turai kastély, a Hatvanpusztához közeli golfklub, egy budai hegyvidéki zárt körű klub, valamint három budapesti étterem.
Hogyan teljesítettek? A Hotel Dorotheához kapcsolódó két étterem veszteséges, a költségek 868 millióval voltak nagyobbak a 2,6 milliárd forintos forgalomnál. Hiába igazoltak világhírű séfeket és a hozzájuk kapcsolódó hívószavakat a Dani Garciához kötődő BiBo Budapest vagy az Alelí étteremmel, a Dorottya Étteremüzemeltető három év alatt már a harmadik vezérigazgatóval működik.
Az Adria-palotában működő Lazy Lion pedig csak azért tudott pozitívban zárni, mert valahonnan 912 millió forint „egyéb bevételhez” jutott.
A teljes cikk itt olvasható.
