Varrógép, próbababa, vasaló: ezekkel vértezték fel a szülők Esztert és Emőkét, miután kézhez kapták a divatterezői diplomájukat. A Delikates Accessories Csíkszeredáról indult, mára Magyarországon is ismert márka lett.
Talán 2014-et írhattunk, az Instagram Erdélyben még nagyon gyerekcipőben járhatott (hát még a fenntartható, helyi márkák), amikor egyszer csak felfedeztem az akkor még csak szárnyait bontogató, ám igencsak érdekes márkát, a Delikatest. Nagyjából három évvel később a három alapító közül megismertem kettőt, Varga Csabát és feleségét, Esztert, azonban Szász Emőkével, a Delikates harmadik alapító tagjával csak most találkoztam. Amikor azon kezdtem el gondolkodni, hogy karácsony körül milyen történetről lenne érdemes írni, egyből ők ugrottak be.
Az elmúlt pár évben nem csak Erdély-szerte, hanem Romániában, sőt Magyarországon is ismert lett a márka. Ez nem véletlen, Eszter, Emőke és Csaba is azon dolgoznak, hogy lehetőleg minél szélesebb körben ismert és elismert legyen a márkájuk, a Delikates Accessories.