Bevásárlás akár pár perc alatt egy pénztármentes üzletben, sorbanállás nélkül, simán kisétálva a boltból a megvásárolt dolgokkal? A Kende Gastro hamarosan Magyarországon is felbukkanó kasszamentes boltjaiban ez is lehetséges lesz, a megoldás iránt a Mol is érdeklődik. A részletekről, és hogy mikor nyílik Magyarország első pénztármentes kávézója Budapesten, a Forbes.hu-nak beszélt először Kende Gábor, a Kende Gastro társalapítója és gazdasági igazgatója, aki közép-európai terjeszkedést is tervez.
A bevásárlás nem családi program, nem a barkácsáruház az új pláza, az üzletekben pedig létszámkorlátozás jöhet – a koronavírus számos restrikcióval jár-járt a kiskereskedelemben, és a vásárlási szokásokat is megváltoztatta, így elsődleges szempont lett a minél gyorsabb és lehetőség szerint készpénzmentes lebonyolítás. A kiskereskedelmi és gasztro vonalon mozgó piaci szereplők körében az utóbbi egy év láthatóan felgyorsította az ezzel kapcsolatos fejlesztéseket. Az Amazon Kanada és az Egyesült Államok után idén március elején Európában, Londonban nyitott kasszamentes boltot (erről lásd keretes írásunkat lejjebb), és Magyarországon is van egy úttörő:
a Kende Gastro Zrt. márciusban érintésmentes, teljesen automata üzletek kiépítésére írt alá kizárólagos, Közép-Európára szóló együttműködési megállapodást az AiFi amerikai startuppal.