Egyre több a félinformáció az interneten, divatdiéták jönnek és mennek. De miért nem jó mindenkinek az időszakos böjt? Számít-e, hogy milyen színű étel van a tányérunkon? Milyen alapelvek mentén érdemes összeállítani a főétkezéseket?
Vendégszerzőnk Somogyi Sára, a BioTechUSA dietetikusa, táplálkozástudományi szakember.
„Sikerült elérni, hogy 11-kor eszem először!” – hangzott el egyszer egy irodai beszélgetés közben. A beszélgetőtárs reakciója pedig elismerő és egyben irigykedő bólogatás volt, hogy a közlő aztán tud valamit, és milyen jó neki.