Válság? Hol?

  „Újra 36 óráznunk kell” – mondja Novotni Anna, a Hajdu alelnöke. Először fordul elő, hogy címlapsztorink alanya arról beszél, hogy mi történt már meg náluk (és nem arról, hogy adott […]

A Forbes 2019. szeptemberi címlapja

Bővebben

A két nap, amikor 120 Michelin-csillagos séf sétált a városban

Budapesten mutatták be a Michelin étteremkalauz új Main Cities of Europe című kiadványát. A két nap alatt legalább 120 csillagos séf volt a városban, nem egy közülük két-, illetve háromcsillagos. Az, hogy ez állami és szakmai összefogással, meg persze a Michelin akaratával összejött, és sok világhírű séf életében először eljutott Budapestre, hosszabb távon is a javunkra válhat. Végigkövettük Európa híres séfjeinek szűk két magyarországi napját. Ahol csak lehetett, ott voltunk.

A két napot végigkövette: Bagi László és Bánlaki D. Stella // Fotók: Sebestyén László

 

A Forbes következő lapszámában még sok érdekességről írtunk a Michelin kapcsán, korábbi interjúnkat a friss kétcsillagos Mészáros Ádámmal, az Onyx séfjével itt olvashatod!

Hülyéskedés nincs, de nem dobálózom tányérokkal

 

Művész számára szinte elengedhetetlen feltételnek tekintem az időnkénti semmittevés tevékenységét.

Somló István debreceni színidirektor Latinovits Zoltánnak